
«Μικρασιατική Κουζίνα και Νοσταλγία. Ταυτότητα, Μνήμη και Συναίσθημα», στο πλαίσιο των δράσεων του Δημοτικού Ελεύθερου Ανοικτού Πανεπιστημίου (Δ.Ε.Α.Π.) Περιστερίου.

Ο Δήμος Περιστερίου συνεχίζει να επενδύει σε δράσεις γνώσης και πολιτισμού, αναδεικνύοντας πτυχές της ιστορίας και της παράδοσης που συνδέονται άμεσα με τη συλλογική μνήμη και την πολιτιστική ταυτότητα της κοινωνίας.
Κεντρική ομιλήτρια της εκδήλωσης ήταν η κα Δέσποινα Δαμιανού, τ. Επίκουρη Καθηγήτρια Λαογραφίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, η οποία ανέπτυξε με ιδιαίτερη επιστημονική τεκμηρίωση και ευαισθησία τη σημασία της μικρασιατικής κουζίνας ως φορέα μνήμης, ταυτότητας και συναισθηματικής συνέχειας. Μέσα από παραδείγματα και αναφορές, ανέδειξε τον ρόλο της γαστρονομίας στη διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς των προσφύγων της Μικράς Ασίας.

Την ομιλήτρια προλόγισε ο κ. Αλέξανδρος Πατσής, Δρ. Ιστορίας της Εκπαίδευσης, Εκπαιδευτικός και Μέλος της Συντονιστικής Επιτροπής του Δ.Ε.Α.Π. Περιστερίου.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκε ο κ. Θανάσης Καποτάς, Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Δ.Ε.Π.Α.Δ.Π. και Υπεύθυνος του Δ.Ε.Α.Π. Περιστερίου.
Η διάλεξη είναι διαθέσιμη στο κανάλι YouTube της Δημοτικής Βιβλιοθήκης Περιστερίου στον ακόλουθο σύνδεσμο:
https://www.youtube.com/watch?v=X1pGMAFZm2E
Διοργάνωση: Δημοτικό Ελεύθερο Ανοικτό Πανεπιστήμιο (Δ.Ε.Α.Π.) Περιστερίου - Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Πολιτιστικής Ανάπτυξης Δήμου Περιστερίου (Δ.Ε.Π.Α.Δ.Π.).


Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου